你有眼睛乾澀、紅腫、發癢的困擾嗎？這些症狀正是用眼過度的徵兆，若忽視上述症狀不加以理會，長期下來，恐致眼睛提早老化，使乾眼症、青光眼、白內障等眼部疾病找上門。中醫師表示，眼睛痠澀、發癢與人體的肝血、腎陰不足有相當的關連性。民眾可以透過食用有補肝血、滋腎陰效果的藥膳來調整體質，達到補眼力、預防眼疾的目的。tvb now,tvbnow,bttvb; j+ z6 B; B$ C/ n. ^: C5 U7 n0 T
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陳玫妃中醫師提到，造成眼睛疼痛、乾澀、痠癢問題發生的原因，除了和民眾長時間緊盯電腦、手機等3C產品用眼過度有很大的關係外，熬夜、睡眠不足，導致肝氣不足、腎陰不夠，也會引起眼部不適的症狀發生。要避免以上問題，建議民眾可以食用有調整補養肝血、滋腎陰的中醫藥膳，從體內開始調整改善。公仔箱論壇/ t8 f5 E* \+ u* v7 p" u( [
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以下為陳玫妃中醫師所提供的2道補肝、滋腎的藥膳湯品：9 c4 y& N: O4 D
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★生地護眼豬肝湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w, W, W8 A& d
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材料：當歸2錢、熟地1.5錢、阿膠1錢、豬肝1副、鹽巴少許。公仔箱論壇7 u' D: H; s! i
& @3 I7 e- u" k做法：os.tvboxnow.com- V# A7 `! |( o# b8 V8 ^8 N0 V+ I
: S6 |7 q# v4 n: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將上述藥材以麻布袋裝起，並放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。! F$ e L$ H* L; r% L
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2. 豬肝以大水沖洗，建議邊洗邊豬肝中的血水、髒汙擠壓出。# M& B5 b2 O1 i& {7 x/ q2 l
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9 }7 V N- A# ]* w) K) c8 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 另外準備一鍋水，轉大火煮至沸騰。
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* \+ E- A/ ^" `5 f" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 等待水煮沸時，將豬肝切成約3毫米厚的薄片。os.tvboxnow.com5 Y4 U! b/ K7 A! b- R @
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5. 將滾沸的水熄火，放入切好的豬肝，蓋上鍋蓋悶約30秒，簡單攪動後，將豬肝撈起，放入步驟1燉煮好的藥材湯，加入些許鹽巴調味即可使用。
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: O3 g6 H8 y0 r# a* Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K& N4 v) [! s+ S1 u% o1 a2 C
效果：當歸有補血、活血的效果，有助於改善氣血不通；熟地能補血滋潤，有調整肝腎陰虧的作用。阿膠能補血、止血、滋陰潤燥。豬肝富含豐富的維生素B，對於改善眼部乾癢、痠痛也有很好的效用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e7 a" O$ V; T4 {6 q; }
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* T! R( p/ {& C9 G' W★山藥鮮魚護眼湯公仔箱論壇& ^: V! L4 S, ^* m! h. q) G
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材料：枸杞3錢、山藥3錢、黃精2錢、鱸魚半尾、鹽巴少許。
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做法：os.tvboxnow.com1 b9 f2 S& k, Y' Y9 u. o, K4 L
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1. 將藥材簡單洗淨後，以麻布袋裝起，放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f, R% W- m; n1 M
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2. 等待藥材燉煮的同時，將鱸魚洗淨、切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n9 |* C; j! R
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$ Q9 h- L2 x l, w1 ~& _" X0 T0 T3 Eos.tvboxnow.com3. 藥材燉煮完成後，放入切好的鱸魚塊，待魚肉熟透後，加入適量鹽巴調味即可食用。os.tvboxnow.com0 Z" d. s ]+ y: m i+ k/ k. r8 g; M
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' H4 Z" J: W! H5 N% @ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：枸杞明目養神，有助於促進血液循環；山藥益腎氣、健脾胃；黃精補氣養陰、益腎。3種藥材與蛋白質含量豐富的鱸魚一同烹煮，對於改善眼睛乾澀不適有不錯的作用。
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% _7 E( `5 [- l" T" o* d# [5 @( Q% c【中醫師小叮嚀】：8 j- E, w* l; }3 [
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陳玫妃中醫師也提醒，民眾除了從改變藥膳飲食調整體質的方式，來舒緩眼部不適的問題外，要真正達到預防、減少症狀發生的目的，最重要的還是改變平常的用眼習慣，每使用電腦、手機等3C產品1個小時後，讓眼睛休息5到10分鐘。並減少熬夜的機會，才是預防眼部疾病的不二法則。公仔箱論壇4 {3 e- r4 a' K1 M, ~6 u" T
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發表於 2014-4-9 11:28 AM
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