近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。os.tvboxnow.com8 D% a( W" W! H3 y! T, V! e
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地址：半山般咸道嘉麗苑地下
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8 k) z8 a- v* u# Ntvb now,tvbnow,bttvb香蕉果仁班戟 $80& ~- N( B! d7 k; h" s
軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。
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茄醬奄列香脆煙肉班戟$80公仔箱論壇" \0 ~& p9 E' ~! C$ ]) e
班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。os.tvboxnow.com4 l8 f: c6 N9 j7 v# y2 v3 ~- G/ X6 L
# z0 {* I6 Z+ N. M2 Q% t9 S■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X* J# C' L' _6 Q9 a- v, b
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5 d( A( H! d @6 X; w4 Z/ y' X紐西蘭炸魚
! w. ], Z8 {1 T% b! D2 }$ |8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。
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& ?; I2 s2 w# w8 w1 d" N炸鱈魚 $75
1 ]" R6 A0 ^0 K# P1 V+ Y0 z/ f! I9 Cos.tvboxnow.com炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。tvb now,tvbnow,bttvb, U8 M; D+ C R/ D2 A* K9 M
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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