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0 `# p+ W7 J7 `, R$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
; ^9 w% ?% @7 @' d H- j M公仔箱論壇薯 仔 絲 3 兩 、 絞 碎 半 肥 瘦 豬 肉 4 兩 、 蒜 茸 / 薑 茸 / 蔥 茸 各 1 茶 匙 、 油 少 許
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0 V6 S: {# j2 V5 j, u$ wtvb now,tvbnow,bttvb肉 丸 調 味 : 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 雞 蛋 1/2 隻 、 生 粉 2 湯 匙 ; 薯 仔 調 味 : 黑 椒 碎 1 茶 匙 、 洋 蔥 碎 1 湯 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M# ~' m# e- n9 m8 s
5 A5 Y( C8 T- Q1 L, w# y0 q# _ S做 法
, I7 _: x0 z4 h' B) j5 k0 \os.tvboxnow.com1. 豬 肉 加 調 味 醃 約 10 至 15 分 鐘 。2 C) d# m( J7 B5 P. X
9 J6 p: O4 w+ P; V$ ros.tvboxnow.com2. 開 油 鑊 , 待 鑊 熱 後 熄 火 , 將 肉 碎 唧 成 肉 丸 形 下 鑊 , 開 細 火 煎 至 兩 面 有 色 後 開 大 火 , 煎 至 金 黃 後 撈 起 。
0 h- h W& n# C: s5 `9 ztvb now,tvbnow,bttvb
% m, R5 k0 H2 u( {0 qos.tvboxnow.com3. 開 鑊 下 蒜 茸 、 薑 茸 、 蔥 茸 及 薯 仔 絲 略 炒 , 下 調 味 後 復 蓋 半 分 鐘 , 加 肉 丸 煮 至 收 乾 水 即 可 。- l, U7 B! P0 {. w
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貼 士
, U: p9 z$ {+ Zos.tvboxnow.com切 絲 不 難 , 可 用 刨 皮 器 刨 下 薄 薄 薯 片 , 再 切 絲 。 |