吃豬腳抗老 皮膚白又嫩
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" b0 @) G. _; R# b1 Q2 o% Z7 Ytvb now,tvbnow,bttvb豬腳成了最新抗老食品。在英國,這是匪夷所思,前所未聞。紐約一家新開張的美肌餐廳爆紅,卅九道菜餚中,多達卅三道用豬腳入菜;豬腳含有豐富的膠原蛋白,可促進肌膚彈性與光澤,成了打針、手術之外最佳的口服美肌聖品。
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日裔餐廳老闆岡島說:「膠原蛋白可保持身體水分,讓頭髮與皮膚看起來水噹噹,若能從卅歲開始補充吃的膠原原蛋白,到了四十歲,看起來會比實際年齡小。」
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. n' \( B7 x" b9 C# r/ los.tvboxnow.com英國營養協會科學家麥爾斯女士對岡島的說法嗤之以鼻。她說:「我從未聽過口服膠原蛋白。」tvb now,tvbnow,bttvb: l6 |6 t: _7 s8 R2 T
* x& J: V% z7 Ztvb now,tvbnow,bttvb不過岡島深信他掌握了趨勢。英國《每日電訊報》三日公布最新數據,英國人整型居全歐之冠,二○○六年金額逼近五億英鎊(約台幣三○八億),比二○○一年暴增了四倍。
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4 [7 B5 D/ [* r) N營養師馬伯堅信肌齡和飲食絕對相關。他說,人都會老化,但可以延緩老化。首要之務是保護細胞,避免受到自由基傷害,必須多吃蔬果,因為蔬果有維他命A、C、E等豐富的抗氧化素。tvb now,tvbnow,bttvb k1 M8 q' L: k/ M# @' l2 F
" \8 g4 n$ k) y8 L$ h; P他說,保養不一定得花大錢吃所謂的「超級食物」,一天兩顆蘋果就足供應身體所需的維他命與纖維。剩下就是注意飲食是否均衡與多樣。公仔箱論壇4 ]9 m. f) K! A# M
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美妝大廠裴禮康的講師克莉絲蒂安說,女性比男性快老,因為女性蛋白質攝取不足。除了蛋白質,還需補充必需脂肪酸(防水腫,緊實皮膚)與低胰島素碳水化合物(蔬果、五穀雜糧等)。os.tvboxnow.com0 f A: S; }! p! ~7 D$ C
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克莉絲蒂安說,吃了甜點、義大利麵等澱粉類,會造成血糖急速上升,多餘的糖分囤積在血液,並附著在膠原蛋白分子的細胞膜上,久而久之,膠原蛋白會缺乏彈性與活力,導致皺紋橫生。
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, g4 R: K% z) S& f TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z# @0 e w) v) Q u+ V
; j& B2 K# U1 a* _% `4 _+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {) g" }- Z" m+ x1 B) n# c吃的膠原蛋白 英盛行豬腳抗老 / s) D7 @" ?2 l3 ?% M7 q5 k
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英國最近流行吃豬腳,因為營養師認為,豬腳有豐富的膠原蛋白可以延緩老化,變白變嫩!國內醫師認同,豬腳確實有膠原蛋白,長期大量服用可以促進真皮層膠原蛋白再生,但醫師也擔心,吃太多可能會導致肥胖或心血管疾病,建議民眾一星期吃1到2次,一次一個拳頭大小就夠了,或是靠白木耳取代,千萬不要貪心。os.tvboxnow.com% Y7 r5 _2 [$ c
/ k3 s* `2 B8 t/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大鍋滷豬腳,香噴噴又多汁,或是香脆可口的德國豬腳讓人口水直流,不管你怎麼烹調、味道如何,在英國,豬腳已經吹起旋風,變身超級食物。% U& A+ e- Q0 A; s
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三總皮膚科醫師趙昭明:「本身有膠原蛋白比較多,那經由口服進去之後,再消化吸收到達我們皮膚的真皮層,但需要長期的食用才可以,使我們真皮層的膠原蛋白,獲得一個再生及增加的機會。」* n Z/ u5 D9 a# s% J
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吃豬腳抗老化真是聞所未聞,有營養師認為,豬腳裡頭的膠原蛋白或許可以延緩老化,也因此豬腳最近在國外變成搶手食物,但國內醫師就擔心,大家把豬腳想得太完美,吃多了恐怕變肥。趙昭明:「建議吃的量,一個拳頭大小這是可以的,煮的話,盡量用清燉的方式,油炸或滷的,它的熱量會比較高。」公仔箱論壇1 O* ` p5 Y. D+ P: l
3 @4 X) W9 M6 `- s b: |" mos.tvboxnow.com不只要過濾油脂,食用前也最好過濾雜質,畢竟豬腳真的太過營養,醫師說,吃的膠原蛋白確實可以從體內開始美到外在,但絕對不像擦的膠原蛋白有立即效果,而至於延緩老化,靠豬腳皮膚變得ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ有機會,但要到變白變嫩,目前還沒有進一步報告,反而可以多吃點白木耳、菠菜,均衡補充,美麗又兼顧健康。tvb now,tvbnow,bttvb# ~1 r# I9 o- j, t
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吃豬腳抗老化 紐約也瘋狂
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$ D K8 O1 f7 I# r2 K公仔箱論壇滷豬腳、烤豬腳,各式各樣的豬腳料理,看了令人食指大動,內含的膠原蛋白,能夠抗老化,現在就連紐約的日本餐館,也開始嘗試將豬腳加入菜色當中,引起風潮。3 p5 n5 e/ s2 U, ^5 L# F
% E( v9 F% p1 F1 R: r/ a2 y公仔箱論壇豬腳吃多了會發胖,其實,豬皮的膠原蛋白含量最高,剔除肥肉不吃,對心血管的負擔降低,另外,稍微改變一下料理方式,也可減少脂肪囤積。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~* k8 s6 C& `! O- Z$ v7 p1 P7 l
8 m- C6 E$ [' C* {- f! b9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醫師表示,其他食物例如波菜、番茄、葡萄子,富涵維他命和抗氧化物質,也都具有抗老化的效果。 |