【材 料】
i3 K: \1 @! b3 C- O; F9 j1.水 400公克, C- a2 Z1 r: l0 I3 y
洋菜粉 13公克
- v+ _3 \6 Y! n1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.細砂糖 400公克
9 ]2 ?& N8 G5 m1 u& a 麥芽糖 20公克
5 G2 o, r# y$ G- W- y' C1 Y3.白豆沙 500公克5 L6 o. E9 {0 C' l
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?9 ?* |7 D5 c& M【做 法】
/ Z7 [, H6 i, d8 v J3 z; qos.tvboxnow.com(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
% v2 O1 {' h9 e( J' A& Q1 r0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H" R2 I1 s3 I) T: x1 dos.tvboxnow.com(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。
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+ q) Q; e1 C- E2 \4 P0 F1 i! Y- j(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。
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' z8 d, }* O1 P: V1 O公仔箱論壇(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。 |
發表於 2008-3-6 05:57 PM
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