返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 孤獨星球投選‧檳美食全球最佳

(檳城4日訊)檳城作為美食天堂的地位和美譽再次受肯定,孤獨星球(Lonely Planet)投選檳城成為2014年全球最佳美食榜首。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j" ~  `. \. ^' X  t; {8 |1 g, E
os.tvboxnow.com4 z# F9 r% F) [9 V6 n6 l
  • TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R1 l0 T) T. n3 Y$ B
    3 }: a* [5 M9 Y( K- @
    炒粿條
    6 R# z7 @' C+ kos.tvboxnow.com
[url=][/url]
. g8 q0 k; Y* P4 a+ W+ L9 e5 htvb now,tvbnow,bttvb[url=][/url]公仔箱論壇" d0 Z1 q  o- i
公仔箱論壇* Q/ A( J' F. J% e; `7 A" E

& P) ?, t% I# p& M$ _# }0 ]0 c公仔箱論壇遊客來到檳城,有三大道地美食是絕不容錯過的,即炒粿條、檳城福建麵和叻沙。; `8 f1 _: M& R' c  k
《孤獨星球》組稿編輯羅賓巴頓說,儘管打著“檳城美食”名堂的食物在世界許多地方都可以看到和吃到,但是“沒有任何地方可能比得上在檳城街道吃美食帶來的美好感覺”。
/ Q! H& o- O/ F% V1 los.tvboxnow.com巴頓說,檳城的美食風味,具體的反映它自1786年就成為國際貿易港口後,混雜了的多元文化和色彩。
- y( @' N3 K' U/ e9 w公仔箱論壇“從馬來人到印度人,從亞齊人到華人,從緬甸人到泰裔,都在他們的美食溶入和摻雜了具有特色的風味。”tvb now,tvbnow,bttvb$ X9 _  {7 b& ^/ R2 y; _  U
巴頓強調,檳城美食處處,從小販中心到夜市集,都可以找到可口的食物。
! G4 |; `2 }/ T5 Q, K. D% wtvb now,tvbnow,bttvb推薦檳城豬骨湯魚丸等  y$ ~% b5 Q% H
巴頓也推薦檳城的豬骨湯、魚丸、煎堆(Cendol)、馬來著名飲料“萬隆水”(Air Bandung,煉奶加糖精,也可以放入涼粉、玉蜀黍)。
& S; S; f# C' ~( W, ^) Fos.tvboxnow.com《孤獨星球》列出的2014年必吃的美食地點還有澳洲維多利亞、西班牙(西北部)、美國深南部(Deep South)、英國湖區(Lake District)、意大利普利亞區(Puglia)和墨西哥瓦哈卡(Oaxaca)。公仔箱論壇6 S( C8 f. F) u- j- k
外國遊客最愛炒粿條
- ]# W$ A" u4 g5 ^os.tvboxnow.com炒粿條果然人氣旺,抽樣調查顯示,這道美食是大部份外國遊客心目中的第一名。公仔箱論壇3 ]5 W) k4 u2 _' M  q
相比福建麵和叻沙,由於前者的蝦鮮味和後者的酸辣及蝦膏味道,不是每一位外國人都能“盡情享受”,雖然一般遊客都會嚐試,但受歡迎程度整體來說,仍輸給炒粿條。
8 C! ]& N$ h9 j$ utvb now,tvbnow,bttvb例如來自台灣的曹先生說,炒粿條的豬油香氣誘人,隻要交待小販勿放太多辣椒,他可以一口氣吃兩盤。
* A% o9 F* d0 C* ?6 Q( ~tvb now,tvbnow,bttvb“我對福建麵的接受程度還可以,叻沙不會特別瘋狂愛吃,但每次來檳有機會,都會吃一碗。”他個人偏愛極樂寺山腳的叻沙。' n7 x- f# x) x" A+ F
老外愛上娘惹菜中餐tvb now,tvbnow,bttvb4 I8 e) H4 i% ~$ I8 b
檳城除了以上三大美食,近年來娘惹菜和中餐,也逐漸成為外國人按圖索驥找上門品嚐的美食。tvb now,tvbnow,bttvb3 A* [" U9 N3 l6 @. r0 ]
例如帶喬治市市區內的德成餐館,約兩年前經過tripadvisor的評估和推薦後,幾乎每天中午和晚上兩個用餐時段,都可以看到藍髮碧眼的洋人在用餐。os.tvboxnow.com- P. [# V) h2 R' e: I
教人有些意外的是,小辣椒炒燒肉和咖哩魚,儘管讓外國人吃得滿頭大汗,卻是大數外國人來到後都會點的美食。另一道外國人心目中的美食是燜鴨肉。" o2 ]" B; |" y4 L( a
至於娘惹菜,喬治市多間餐館也經常可以看到外國人聞名而來。
返回列表