粘米粉：80克
5 z( H6 Q9 q( O- z3 X* }tvb now,tvbnow,bttvb木薯粉：25克tvb now,tvbnow,bttvb- i2 D) V, _( V* r( s! b7 I
糯米粉：1平湯匙( z% W; F' m! |
% ]; `5 H: [" T2 M! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵：1平湯匙
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開粉用水：100克tvb now,tvbnow,bttvb9 R' X5 B! i& R; `7 `
糖：50克1 a- C: r* }% V1 a3 h T
煮糖用水：150克; Q9 @+ I2 A' [- [' `2 {
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紅豆適量，多少隨意。tvb now,tvbnow,bttvb; _* f7 h1 O3 e. u) a+ T7 {
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) [( t! t3 i3 D" z/ b& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 M# f- [- U: z! n8 h" j1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。
, R* O7 x/ C) ~ v1 g) ] D- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 所有粉用水開成粉糊備用。
7 J9 W: L+ F8 J- d2 e3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。, |% L1 i/ ^, u& r6 U+ g1 r
4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)% X8 ^$ e; o* \0 Y+ e0 G# Z1 S
5 放紅豆入碗內，多少隨意。
- r* D, d1 H# G' F: {' q4 r* @& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 注入粉漿至滿。
T- S; w* n+ D7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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