粘米粉：80克
$ }4 B) Z4 ^4 D' v2 I9 |木薯粉：25克tvb now,tvbnow,bttvb' J P8 N" f i0 O8 c
糯米粉：1平湯匙
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澄麵：1平湯匙# r$ N% J$ M$ Z, }
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開粉用水：100克tvb now,tvbnow,bttvb. N/ N3 b8 X9 G( G
糖：50克. z2 Y& }# X( a D7 E2 j
煮糖用水：150克
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3 `$ ~( | M* @2 Q% Htvb now,tvbnow,bttvb紅豆適量，多少隨意。
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做法：
2 h" S2 J0 d, Z' i9 X1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。os.tvboxnow.com, Q3 l; R* P! a2 D3 {
2 所有粉用水開成粉糊備用。os.tvboxnow.com$ q8 N7 K5 p. l5 g/ e
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J1 D. y/ a& k5 G: X' q. H
4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)tvb now,tvbnow,bttvb1 F' V0 p: J f' q7 N2 l7 F
5 放紅豆入碗內，多少隨意。
* y# s$ E. g4 _% I3 k3 S, N公仔箱論壇6 注入粉漿至滿。tvb now,tvbnow,bttvb$ W' ~, N0 {; E
7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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