本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯 公仔箱論壇& N% M; k( g( d# H+ q! m
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。0 H" b9 @; [9 U; M7 Q6 J
2 _3 g. N+ y# J( Y) v6 U" E. @現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：
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1. 冬瓜公仔箱論壇& o3 h5 X% a3 `7 K D8 X
J& B6 x T: c& Z. S4 j性微寒，清熱解暑，利尿消腫
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" y2 l/ ]. u2 G, z6 ztvb now,tvbnow,bttvb宜食用者tvb now,tvbnow,bttvb5 ^5 p' ?3 A% r5 k
3 b: h D, t& O& s2 |) f# Y n! ?os.tvboxnow.com1.小便不利，水腫；
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2.實熱之人（口渴、心煩）
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2 F. ?) _: D# v- R* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜食用者
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. m+ F6 |/ [3 E' z4 S) o- Eos.tvboxnow.com1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者$ G0 r2 u7 T7 _! ~- B% O
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冬瓜湯（4人分量）公仔箱論壇4 X }( C1 g2 `- M2 e
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材料os.tvboxnow.com l3 ~: |/ ^, j
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冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量os.tvboxnow.com8 a7 O+ |' | J" R& u( z
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製法公仔箱論壇0 K; K) N: B$ d2 ?, k0 S
& @& A3 l- ^/ @4 l& U$ M/ B: k先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可
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( p' c/ v0 M- e; ]5 {9 i. i功效
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/ c0 F- o' ]& D+ f# g8 x/ Y清肝明目，解暑，祛濕4 n ^. z: R8 }+ r1 R5 I6 E
, r3 ^% ~, R3 a1 J2. 綠豆tvb now,tvbnow,bttvb$ [; T5 `: ~" H x
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性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫5 n, F* c( d0 b/ R( E& Y H
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宜食用者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F$ f& @0 @% N) k: J
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1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
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4 [5 V% ~( j8 Y( A1 a7 m# b5 ~. W% p不宜食用者4 P9 u4 v' z+ _7 _$ ~1 z; k9 p
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脾胃虛寒腹瀉者
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綠豆粥（4人分量）公仔箱論壇1 D8 S3 F) A' j8 i1 A. G; _ z
% M7 c/ W3 J# B* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h8 n, P, p5 y+ ]% C
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綠豆 30克，米及水適量
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+ f. [& N4 M) R8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法/ ?3 D% e- u: [' W m2 Z
/ M2 O" ]/ ]- F% N7 u5 Q4 V, w. l綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可( n" i0 V( ~1 }0 A5 P1 ^6 X7 L
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清熱解暑: E: _6 d& Q( Y2 S3 V
' \9 G6 q+ S. o. m7 E* I3 I註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師
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# \' Y( {9 Y F% ?( K文﹕基督教聯合那打素社康服務
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佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |
發表於 2014-1-22 06:11 PM
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