正常的胃酸分泌有助於消化，但是如果腸胃較虛弱者，很容易遭遇到胃酸分泌過多，或是不足的情況，此時吃進胃裡的東西，都會難以消化，進而出現胃痛、胃脹氣，或胃食道逆流的不適情況。如果時常遇到這種困擾的話，可以試試吃紅蘿蔔，有助消化、促進腸胃蠕動。
* L2 n1 a* d+ Z0 A1 `! b& j& o: V+ r1 X5 J( x: o+ z7 \
& U6 j$ G! }4 z8 gtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔含維生素A，有效預防胃癌公仔箱論壇+ F; i/ Q8 w' ^; t- y' W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W- P- T6 A( o! U$ K2 s3 h
根據美國「Live Strong」健康網站內容，國際癌症機構（National Cancer Institute）表示，美國每年約有20萬人診斷出罹患胃癌，並有1萬人左右死於胃癌。而「美國臨床營養學刊」（The American Journal of Clinical Nutrition）的研究報告指出，紅蘿蔔中的豐富維生素A對胃部有相當大的助益，可預防胃癌的發生。tvb now,tvbnow,bttvb4 J3 D i/ E# J3 L' ]7 d2 C% C
tvb now,tvbnow,bttvb* K* s. S( `- P: `+ _: h7 m' c/ D
根據衛福部資料顯示，1份紅蘿蔔中就含有9980微克的維生素A，比其他食物高出許多，且油炒過或打成汁後，維生素A吸收率更好；如果維生素A補充劑效應為100%，則水煮紅蘿蔔吸收率為20%、生吃26%、打汁45%、油炒33%。tvb now,tvbnow,bttvb: I$ A) [8 Q5 x! d0 Y9 }7 Y
/ L: Q5 I# U& t4 C% f" x公仔箱論壇公仔箱論壇; s. @. G0 }; X q' X, N- A& r
紅蘿蔔是一年四季都有的蔬菜，因此取得也十分方便，將胡蘿蔔加到日常料理中，就可以補充足夠的維生素A，幫助減少胃酸分泌過多的問題。另外，在減少胃潰瘍、胃炎上也有很大的幫助。4 I+ o4 R/ F' z2 }
* Q# {; i8 K! Y5 R+ @: P
紅蘿蔔含豐富粗纖維，幫助消化5 q! G: u9 Q/ ?) j
$ a, p7 ]# G; H' D, U9 Eos.tvboxnow.com除了豐富的維生素A，紅蘿蔔的粗纖維也是幫助腸胃蠕動消化的好幫手。女性每天需要25克、男性需要38克的膳食纖維，可幫助增加飽足感，間接還有助於減重的效果；連在國外，紅蘿蔔都被當作是冬天必吃的蔬菜，可以活血抗寒。
, {7 Z1 i* X; C/ X3 y- c( qos.tvboxnow.com公仔箱論壇) Z# G7 z+ d$ ]% V* I- S. C4 W
除了顧胃之外，胡蘿蔔還有一項不為人知的好處，美國哈佛大學的實驗結果指出，黃橘色系列的蔬果，裡頭含有類蘿蔔素（carotenoid），富含抗氧化劑（Antioxidants），不僅可以消除體內的自由基，更可以有效強化男性精子的品質與數量。 |
發表於 2013-12-26 06:32 AM
| 