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6 G+ x) l$ t8 T6 W( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。6 ~( o# W J2 a6 @5 `1 T
' }. O0 @% ]9 r+ ~! e1 ?食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studiotvb now,tvbnow,bttvb, }: Q. J* V9 J; [
. Q& f J' F, Q; S青紅雜菌濃湯
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" }5 V! ~" D F/ q% J6 K A9 Btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B% }; @' W. p' L
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材料（1至2人分量）：
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唐芹……2棵
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; z. P6 J- J# h, Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔……1個半
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/ e) z1 ]% M) Y7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥……1個tvb now,tvbnow,bttvb+ n" ?2 K% n' \0 x: m
: e* D. a0 S1 F6 y. @# P番茄……1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d$ Y3 b- r5 F) r, c, l
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雜菌……半碗
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芥花籽油……少許公仔箱論壇2 A: A r: U$ e$ @) i: M
7 P4 E* l* w* g) ]! S9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法﹕
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% Y9 p+ f4 B( i, o1. 把所有材料洗淨
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" E8 f1 S+ R5 F$ ios.tvboxnow.com2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁
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3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒
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4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成os.tvboxnow.com/ H4 H- P1 L) \3 n
$ q1 A( a: {( s. Z" a食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I. b2 {" K3 `. b8 L* h- m
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營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
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文﹕顏燕雯
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圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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