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' M& u# K3 N( B7 h營養師點評
6 x6 m& B. c9 E7 N9 t/ r9 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?$ L2 @; Q7 U7 C* b- ~5 Y
含豐富鐵質，適合缺鐵性貧血人士食用；鈣質有助骨骼發育、預防骨質疏鬆；含膳食纖維，可促進腸道蠕動，改善腸道機能，紓緩便秘；另外，蓮藕和其他根莖類食物一樣，含大量碳水化合物，是補充體力的較好選擇。tvb now,tvbnow,bttvb+ l' n7 A5 D" T( u7 m$ l
) n, \4 X2 M6 M) {/ }! c5 `■藕件燜梅頭肉
5 {/ m2 v4 [# L! Y# D# [, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O2 e! o, K$ }: O食譜簡介：（見圖）
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坊間燜蓮藕常配五花腩，脂肪較多；不妨改用梅頭肉，肉質同樣細膩嫩滑，只要將肥膏切去，便可令脂肪量大減。tvb now,tvbnow,bttvb6 X9 Q/ O7 ]: R" O
6 a1 W- K3 t! b$ @5 o8 c, B0 ttvb now,tvbnow,bttvb食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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# r3 d. Q/ Y- o! j0 h公仔箱論壇文：曾明
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圖：陳淑安、資料圖片 |
發表於 2013-12-24 03:54 PM
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