來源：京華時報公仔箱論壇 \9 ?8 O; t- u9 {
: ?% T& W6 G5 U% v% u. ~原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S. k: U- U2 Z# J: m
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製作方法：
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1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。 ! d$ f" p! G8 V& M( \5 v) y
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2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。 os.tvboxnow.com1 F; H4 q* @( K
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3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。 公仔箱論壇1 l T4 Q i2 n& x
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要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。 tvb now,tvbnow,bttvb5 } c" t- j1 |% c
! ~% y4 H4 I K" |- j; ^0 b公仔箱論壇功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
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3分鐘西餐夏日水果比薩(組圖)
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發表於 2008-3-1 09:04 PM
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