米含鎘水洗不清
) |. h w& m; S" [3 N4 ?, B v |
, {, [2 c' E/ B8 h' R& M1 atvb now,tvbnow,bttvb9 g7 w2 M( o! `, x% l) k. J- D
os.tvboxnow.com! h* \ G$ u, M. d" m( E; P3 M
" O- ?% }6 v4 ^! Q2 h' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透過空氣吸入鎘可致癌，但進食含鎘食物主要會傷腎。城市大學生物化學系教授林漢華說，稻米及蔬菜易吸收土地及水中的鎘，若土地或水源受工業廢料污染，重金屬會由土壤及水進入食物組織，由於並非附在食物表面，所以若大米鎘超標，即使清洗都無濟於事。
4 P r- L0 c9 g, j4 N8 Jos.tvboxnow.com& |/ [8 z! [) m: [' e7 }
7 `% O8 U3 [8 Y/ q. p
阻吸維他命D致骨變形
, j2 q" V7 x" v( t- S9 Xtvb now,tvbnow,bttvb
3 j; c6 K. D* W; s% a公仔箱論壇
* \* `, j& r8 p/ m0 o$ z! X2 @. h公仔箱論壇林又說，鎘會阻礙人體吸收維他命D，令鈣質很快流失，導致骨變形或骨痛等，另外鎘亦會破壞腎小球，影響腎功能，嚴重或導致尿毒症或腎臟萎縮。
, N! b# s9 |1 S8 }) n- B* r! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J: E) u' n4 i7 S, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L7 P4 I- J: X' k7 d: O2 i
對於消委會測試發現5款有機米全部含有重金屬，香港有機資源中心總監黃煥忠表示，重金屬在泥土中自然存在，有微量重金屬不代表種植過程受污染。黃說，有機認證強調生產過程多於產品質素，因此有機認證機構一般少有抽查產品化驗，該中心進行認證時，除要求種植過程不使用化學肥料外，還會測試土地及灌溉水源，以確保不受污染，但並非全世界有機認證組織都會測驗泥土及水。 |
發表於 2013-12-17 03:20 PM
| 
