材料：公仔箱論壇4 h3 E i' T% Q- \( }# \1 }4 P$ O
虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個tvb now,tvbnow,bttvb5 s9 N, x; o: ~ R* Y' A! d
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% ~3 B" d/ l! T4 W/ Z做法： tvb now,tvbnow,bttvb/ {( V+ b, H: |! \# t
1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。os.tvboxnow.com$ v1 W; o9 V2 Z# Q/ Z' k0 O+ L$ Y
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2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。
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* S2 e4 h9 v3 v2 k) B* N+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& m1 I: E9 i+ J. y) m
. q# \- i! U6 G& r8 t# b" z4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。os.tvboxnow.com6 \7 t+ p) A# f. g* u
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發表於 2013-12-12 06:11 AM
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