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【材料】：
3 J1 L7 y* j3 Q) x) i- h e公仔箱論壇腩排（斩件） 400 克
% v/ s/ o8 j. q( m& t, t- \3 L公仔箱論壇乾葱 2粒公仔箱論壇8 M. N [8 R; x
【芡汁】：
, ] J% ^: X' N& g! O5 X水 3/4杯
% x; k- B0 \1 _5 n: E$ J3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本烧肉汁 2汤匙- \+ O7 L" ]! Y
辣椒仔汁 2茶匙
' D8 Z3 B8 u6 c5 g0 z. J$ Ros.tvboxnow.comOK汁 1汤匙
2 {6 C+ R& v. K7 M( x/ S9 b生抽 1汤匙
1 {& l) x, E; a6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1茶匙" E" f) K9 A9 O7 n H* _
糖 2汤匙
9 i2 J1 o2 t+ L' u8 H; m: htvb now,tvbnow,bttvb【做法】：+ y6 K+ C2 G& R& c
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
" o) j' {9 i a8 q ?3 U( y9 p; Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。os.tvboxnow.com0 O/ z7 c6 Z4 _3 y& v4 J' ~, x! ]( q
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。公仔箱論壇- e) E% T& K/ @: Q% K
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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