( J( o& T, n/ g- H; L9 e2 r' yos.tvboxnow.com 公仔箱論壇6 G3 y ?2 ]4 A' K0 \* }
4 d+ ?: U; h( N& C/ `: D公仔箱論壇【材料】：$ z! t, A/ Z5 Y8 I
腩排（斩件） 400 克( v; x+ Q+ U6 b7 D, b9 ^5 f: y6 q
乾葱 2粒4 N: K" V3 [" i9 v" Q/ @) R) `/ S; j
【芡汁】：
4 ?- [' `6 T( m水 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \( V* K$ ^9 l3 Y$ v- D+ v& e
日本烧肉汁 2汤匙
5 e( d A$ J( H5 { M3 S公仔箱論壇辣椒仔汁 2茶匙' y3 \4 o0 f* G( d( V! \0 j1 B1 p
OK汁 1汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @. G8 _1 ?, u$ R: p
生抽 1汤匙公仔箱論壇( u0 A5 ]8 e; w
老抽 1茶匙
( I5 B, V, F7 c& v4 p* U糖 2汤匙os.tvboxnow.com! o! n0 I* J1 i7 W; N8 p
【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb* h' Q- }. x v3 i# R
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
$ q6 I) Z# z l2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
" @7 R2 ^9 Q& G0 K+ e5 Los.tvboxnow.com3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
/ @" ^8 e2 j6 \; x5 n3 s4 s4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
| 