【材 料】
. f# `& Z1 @5 T. t1 T" ^os.tvboxnow.com無骨牛小排 300公克
8 X: {& b: h' Y. `& v+ ~tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb: C' l/ N) C6 P+ N) k( w( h. a
西洋芹 100公克
; j8 b d$ p+ a/ H& |! nos.tvboxnow.com紅腰子豆 120公克 公仔箱論壇4 M3 s- ]$ W9 u B4 w
牛高湯 3500cc 公仔箱論壇8 u* _" s$ ]/ |; {: [* m* E0 B O
字母麵 50公克 7 N5 A% I0 \( C9 u
【調味料】
4 x+ j d0 C. R4 b: p/ J5 \月桂葉 2片 公仔箱論壇$ h, m, I) |) ]5 s+ e
蕃茄糊 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f6 E3 l; Q" D. W
糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w- ~2 [0 V a$ \
鹽 1小匙
' b/ h$ m. A2 Y7 q7 V1 L+ _公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇# M( D( |& i- h* \1 ^
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
0 {; H& H/ U: ~3 D! F6 w9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }, _. A c- [2 s8 }
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* d5 }' Q8 ^ I
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3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。 |
發表於 2008-2-29 02:21 AM
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