材料:, u$ _( }8 q& u9 {7 ~4 {
雞 半 隻 os.tvboxnow.com% ~. k9 q3 i/ O; e$ d& k
脫 脂 奶 4杯 tvb now,tvbnow,bttvb, e6 a6 M; N# W" U: g5 }! k7 V
紅 棗 4粒
) c- k' A2 K- S1 x公仔箱論壇薑 2片
2 a A6 n; ^ m: J公仔箱論壇4 x. M! [, t, S! w" X
製法:
% M5 ]! p6 e- D5 M" Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 洗 淨 ， 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。公仔箱論壇 i6 h* }+ X m. ~2 F' ?3 s
2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 ， 取 出 切 成 大 件 。公仔箱論壇* |0 N. H/ }; r7 g2 B; t( i
3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。
6 L$ X. R0 Z" Q0 C" y4 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 薑 去 皮 洗 淨 ， 切 片 。公仔箱論壇8 S* E- L! {) l( g1 C! t! ?
5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 脫 脂 奶 ， 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 ， 即 成 。 |
發表於 2008-2-29 02:19 AM
| 