材料(2人份):
* k5 a, T% y2 T0 O全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許 f7 {& n! d+ u; D5 v, g
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做法:
" y- r& w3 s) P- @8 C( {, k- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘,隔水備用。
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5 c7 `4 y5 u$ {" [. W2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。
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3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎,混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油,再打15秒成香草汁。tvb now,tvbnow,bttvb. N7 N5 w. F6 p2 ?6 k( O( C
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4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。os.tvboxnow.com9 X2 w. R: f9 M$ S; t6 ?% j
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煮食重點:
* {$ H9 m/ x6 A' D. e* t酒精會增加胃酸分泌,導致腸胃不適,甚至於翌日出現腹瀉,因此酒後宜多進食高纖五穀纇,調節食物消化,減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻,有醒腦提神作用,另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化,減低消化道負荷。
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% W& S7 B/ ?+ y* n+ O' T! J! Q公仔箱論壇於食譜中加入預先切碎的果仁,更可增加額外鬆脆口感。
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