材料
, W7 q2 @8 ?6 p U6 I9 k) gos.tvboxnow.com白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d8 n0 E" { _* ~( `
$ O% ]. r9 g: E: j( p3 p0 Y, qos.tvboxnow.com蘿蔔粒 2湯匙
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洋裢粒 3湯匙公仔箱論壇- z4 q7 x4 A: q! a
9 \% q2 J2 d i* P% m; h' e蛋 2隻公仔箱論壇' q R0 n/ n- F" |1 Q- z
3 z: e8 [! {: o1 v) o& J$ N( q! Q鰻魚 1條* y2 A- ?1 i9 o2 m
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鰻魚汁 1樽
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薑（切絲）
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, A* i6 x' F" A7 u3 e7 M3 R公仔箱論壇1塊海鹽 適量
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( T: u. A8 ^; h9 \1 pos.tvboxnow.com白胡椒粉 適量os.tvboxnow.com( ?- g* W# L) ~/ y2 ], P- e" r3 a
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s- E9 ~+ }3 D& `2 d
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 P0 j9 Z5 D7 r5 X0 _- a4 N
$ `) N! L3 L8 `7 B; g2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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