材料
# @/ O7 O: x/ n8 p1 \tvb now,tvbnow,bttvb白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T) O4 |% H- T0 L7 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a' g$ x9 [9 M+ n; J1 k/ S( u4 E
蘿蔔粒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb ~& l5 s) q* x
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洋裢粒 3湯匙
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9 a: w6 B0 D) J9 X. R" A7 xtvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻1 K) s; d, J7 G! M
; V; [! {7 L6 |, zos.tvboxnow.com鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽: B- Q! f: a9 ~6 f2 N( V Y
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薑（切絲）+ T% _) f0 z. M7 h
* x# b6 ]$ e1 p( o0 X4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1塊海鹽 適量
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* w" }& C+ j; j# t& B% @6 g! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
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3 q# ^( V# _' T) i1 q; N* E公仔箱論壇製法
! w& h8 w9 _7 K0 x& Otvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。( [( p4 b. D: T& G8 B
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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