材料：# [' F% n6 Q3 i7 L( T* K/ O
厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克
( \+ S. a$ @3 I8 h" k8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l9 z( c& W% m& ]2 e' Z/ }+ k; z
5 k: b& k8 v6 D! K! ptvb now,tvbnow,bttvb做法：9 p' Y( l: U$ Y, e6 v0 N
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。4 s( f5 I! W2 t A9 X6 H
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2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。: n; s# e5 n$ d7 |! Z- x+ g1 i
+ W) T8 k3 Q x8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。os.tvboxnow.com) h8 p' {& G: n# A4 |
" x) G, D' C; j* i4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c1 k9 q V* @* J
! h* T K2 B/ V8 X" d$ l5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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