返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

材料(1件):
6 {; z# c, `' ?( r' s. q: ^公仔箱論壇廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
1 f' W) @; g' E8 x1 i公仔箱論壇2 f, u$ V* o5 C; R% Y! {
os.tvboxnow.com7 _& [9 R- `. J2 I1 }* M
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D/ J9 b% {, V! a2 z: R6 b9 J+ V
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。
, H8 C. G$ Y0 V  H% E0 z公仔箱論壇
0 D' Z$ s, e+ M$ P; c! s$ D公仔箱論壇2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。
) _* U+ Y6 D' u0 I" F1 ~7 O0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c1 F& q9 l& btvb now,tvbnow,bttvb3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
4 I! F; q" D/ ^4 B+ u9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O( `3 z! x9 N& y& C$ V8 x

9 i/ t$ V& F9 Q, X, d2 `os.tvboxnow.com蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好!
返回列表