全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製
& q5 C" ?9 z4 U, i7 D( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 {9 x% l+ @$ |( ?' P/ u$ u4 o
踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。. x) R7 m' Z% G! L* K% O
" C3 ~) q( N$ ]1 X# a$ `tvb now,tvbnow,bttvb除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。. y) u8 f" \$ M8 |% A1 [# Z
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School Food
- g3 L4 J) f7 x( d$ Y5 E7 z/ j; |公仔箱論壇地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場
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* t% z* c5 l" @os.tvboxnow.com赤螺螺冷麵 $108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H! P3 g, i# [7 K3 o9 S
以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。os.tvboxnow.com; s, |' ^9 B4 D: Y0 r+ X3 a
0 `+ M3 t q; k2 M% _ a: }% |os.tvboxnow.com青陽辣椒豬肉涼麵 $98os.tvboxnow.com$ J. h! v7 v" }4 ~8 m6 L
將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。
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軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92
8 f \ q3 V" m公仔箱論壇面層鋪上了芝士，濃郁惹味。
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火燄卡邦尼年糕 $75公仔箱論壇: s) K4 N7 w( T/ ~9 P8 U: s
加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。
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8 T5 L& p* K- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。
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發表於 2013-11-27 12:20 PM
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