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6 ]' @& V! |( W' E5 m1 M材 料
: C0 L" a5 {( ?3 y2 p, v雞 扒 2 件 、 炒 香 芝 麻 2 1/2 茶 匙 、 油 少 許
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醃 料 ： 韓 國 煮 酒 2 湯 匙 、 韓 國 麵 醬 1 湯 匙 、 韓 國 醬 油 1 湯 匙 、 韓 國 麻 油 1 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙
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. i) K$ P7 I# h1 b+ z) }. A, c汁 料 ： 水 4 1/2 湯 匙 、 柚 子 蜜 2 湯 匙 、 韓 國 麵 醬 1 湯 匙 、 韓 國 醬 油 1/2 湯 匙+ }; s& e. T& K# j, s7 }
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做 法
$ b4 W5 Q5 I. s0 M) K& i0 [公仔箱論壇1. 雞 扒 洗 淨 切 件 ， 用 醃 料 醃 30 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x ?4 L q; Z+ l2 c
: T2 r! l* D& U# d" c" v4 C2. 落 油 燒 熱 鑊 ， 放 雞 件 煎 約 8 至 10 分 鐘 至 金 黃 色 。
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3. 加 入 汁 料 煮 約 5 分 鐘 至 雞 件 熟 透 ， 最 後 灑 上 芝 麻 。
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" Q5 H, N3 F* p, b* h2 V! Y) r6 ]. {落 汁 料 前 可 隔 一 隔 油 ， 這 樣 不 會 太 肥 膩 。公仔箱論壇7 J3 n% F1 X5 D O* [
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除 了 柚 子 蜜 外 ， 也 可 以 選 擇 花 梨 蜜 或 柑 桔 蜜 。 |
發表於 2008-2-27 10:11 AM
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發表於 2008-6-26 08:45 PM
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