材料：
/ [6 Z- E0 @0 Q. O; W0 m公仔箱論壇刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙公仔箱論壇: V( |" m2 w2 O Y: u4 b Q
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* ^9 u( _8 p c+ a& q8 G, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! h9 {% d5 t$ j( S; X# h$ q1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。- |( r1 A7 X i1 k3 d0 Z
" g7 _7 C7 T# F$ V5 ]2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^% R! Q/ D+ _% F8 f# q/ d; c
) B7 p3 g0 a* z' @: F+ y* _3 T/ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 J8 Q4 s6 F8 ?2 k
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4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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