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[西式食譜] 素菜果仁沙律

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _, z, L" e, D$ ~; d
沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T% o* u! H- }  O

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醬汁:公仔箱論壇9 l/ P$ y& |6 \4 a) h. Q0 U( W' o' L
蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙- P) E6 e3 t: D  M) D9 V

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做法:
  B& V- j$ Q, I8 U% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.櫻桃茄切半;黃梅乾切粒;沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。
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8 Y& t: T2 O6 U0 r! D" k2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻;之後加入醋和蜜糖拌勻備用。
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3.珍珠筍部份切粒,部份直切一開四,燒熱油,下珍珠筍炒一會,加入味醂、鹽調味再炒一會。
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# I' K& u" i- Q4.所有材料拌勻,撒些果仁和白芝麻即可享用。9 g+ Z; g5 O* {8 e! Y  a- }1 p8 I
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