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材料
. A3 v( t, B( q5 t/ o9 n' }- }公仔箱論壇蟹拑4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _: A8 [( o$ m0 D$ z# W2 @$ S
& V+ M* a# D7 e. V, ~os.tvboxnow.com鮮蝦8隻
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+ i" N* O$ F) V3 W9 p ?公仔箱論壇蓮藕半斤" r9 m) @ U: k
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鹽1茶匙公仔箱論壇+ c [1 P( W( ?% q
1 \, x1 j2 e" P& h4 G+ o2 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖少許
* _- D* K% F: F9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, G6 k! s& M) J, O生粉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z6 A1 |9 [) u6 d" u
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上湯250毫升
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紹酒半茶匙6 [( |% N, P. L' \1 o. ` A9 e
- u1 C! p4 N" p: x" s蒜蓉、乾葱、葱花各少許
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3 t' ~" i' E( n! _$ ~1 @9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
B H: f2 f) |, g) V+ ? \os.tvboxnow.com1)在蟹拑兩面上少許生粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [0 Q j, a$ e9 M# t X4 Z0 p A
4 W& h! z+ ]/ Q# d( x! v' t2)蓮藕去皮洗淨，剁碎至蓮藕蓉。os.tvboxnow.com9 D: b, P& E6 T0 i1 J
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3)蝦去殼洗淨，剁成蝦膠，加半茶匙鹽、少許生粉調味。
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) ^* Y$ [: T1 Z: m- n, ?9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)蝦膠與蓮藕蓉拌勻，釀於蟹拑其中一面。公仔箱論壇5 m K7 t: a( o# ]( v4 K" g$ D
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5)起油鑊，放入蟹拑煎至轉色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P4 A0 _! i' z0 s' u8 M5 f8 u
! v7 b8 ~5 s1 K4 I1 Ytvb now,tvbnow,bttvb6)爆香蒜蓉、乾葱、葱花，加入紹酒及上湯，放入蟹拑煮3至4分鐘，以半茶匙鹽、少許糖調味，慢火煮至全熟。
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8 u. b' q% S- |1 b- M" f) B: U) Nos.tvboxnow.com7)上碟後將鑊內的芡汁淋上蟹拑面即成。公仔箱論壇: e0 d1 B+ q7 I- }
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發表於 2008-2-26 07:26 PM
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