材料:
t* q1 i% _- T+ S豬腸1條， os.tvboxnow.com# E1 M. ? B/ W6 J7 j
四神料1副，
) q: D+ k0 ]& R. v3 @+ ?tvb now,tvbnow,bttvb水10杯
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調味: 公仔箱論壇! L7 e5 ]4 k4 }9 Q: `* {9 i$ D: i
鹽1/2大匙，
& J& n( D7 K2 i K! K" E! ?味精1小匙，
' G4 `+ \' j: itvb now,tvbnow,bttvb酒2大匙. 2 W7 ]$ J" Q* [5 ]$ O3 C$ i6 |+ e
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做法︰ tvb now,tvbnow,bttvb& F6 H5 b4 j' ?/ W! D/ w# k
1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.
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5 e+ I u: i1 C/ ]1 [- P2 `2:將豬腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火續煮
* X/ n( R$ m' U+ o" `20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可.
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發表於 2008-2-25 05:14 PM
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