大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
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炮製到一頓色香味俱全的美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r* v( P0 f) s( y% U$ x; ]4 F
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，os.tvboxnow.com+ ]5 w; D* X# [+ R9 [
炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，: n ^5 {. W4 m9 f% t& R0 z: `
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。: c7 E ?1 K* ?5 P
為在菜式中加進煙熏效果，
5 g) [- g/ H0 i6 {八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
4 e; h' P5 [+ _ F應用在菜式上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z& |$ m% p5 ^1 J3 w0 d8 W
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，公仔箱論壇8 d( ?3 O- N* q' t# O, }
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R$ e3 i. o; C( }8 Y& o" U, C2 ?
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，公仔箱論壇 V1 ]" Z& o0 a: X! C1 j9 `' N3 {
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
4 }, I9 }! \: V3 v- n公仔箱論壇嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
2 M6 T; x' F& y3 N: d, @! gos.tvboxnow.com「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」os.tvboxnow.com* H5 h, K7 y0 O: |
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
0 U/ P0 h9 M* ~0 {0 p公仔箱論壇但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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