 作者： 圖文提供／《VOGUE》11月號 | 華人健康網 – 2013年11月3日
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9 x0 D# \& g) S3 ^9 m+ V' Jtvb now,tvbnow,bttvb 大家都知道全麥吐司、菠菜、蘑菇、花椰菜、檸檬、草莓、綠茶、芥末醬，這幾樣食物很健康，但絕對想不到它們也有天生一對的絕配，兩兩加在一起，可發揮神奇力量，讓你我簡單吃東西就能更健康！9 f. V0 M3 K5 |
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0 Q3 K. J8 U) C4 z' ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 綠茶＋檸檬＝消除脂肪
: U. H0 r5 C4 f3 A, Y" c# R- ^綠茶具有兒茶素，這種抗氧化物能快速燃燒脂肪。加一點檸檬汁則更能加強減肥效果。研究顯示，檸檬的維生素C能幫助人體吸收3倍的兒茶素。從今天開始，你可放心喝翡翠檸檬或檸檬霸了，但記得一定要減糖。os.tvboxnow.com4 c5 P% n8 Q1 y3 F/ b2 ~) P, G
2. 草莓＋全麥吐司＝補充元氣
& G& n* a# {: k& n& B( L5 @全穀類麵包含有能防止疲勞的鐵質。營養學專家Stephanie指出，如果缺少鐵質你的血液就無法攜帶補充活力的氧氣，使你整天昏昏沈沈。而草莓中的維生素C可將鐵質由不可溶的營養素轉換成可溶，就更方便血液輸送了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \2 J, H- B& S' P2 r
3.蘑菇＋菠菜＝強健骨骼
1 W) ~ Y$ R8 f ]5 y$ V3 `公仔箱論壇蘑菇是少數具有維生素D的食物，而菠菜則含有豐富鈣質。紐約的Jackie醫師指出，人體需要有維生素D轉化合成為骨化三醇（calcitriol），這種荷爾蒙可強化骨骼的鈣質吸收，強化骨質。人體最早從25歲開始就會流失鈣質，請現在就開始存骨本吧！
9 O& ?3 k" N4 R9 H7 `. z+ p% g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B0 y7 {) N! x2 F# c% X; {$ ^
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4.花椰菜＋芥末醬＝抗癌聖品
; G: u! n/ N; b6 w k2 i伊利諾州大學一項研究顯示，吃花椰菜時蘸一點辛辣佐料，像是黃芥末或綠芥末醬，可使這種蔬菜抗癌效果提高一倍。辛辣食品中的黑芥子酶（myrosinase）能促進花椰菜釋放蘿蔔硫素（sulforaphane），這是公認的抗癌成份。為清淡的蔬菜來點刺激的味道吧！os.tvboxnow.com$ z3 J h* w( P
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發表於 2013-11-5 09:36 AM
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