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2 x5 t Z6 r7 y公仔箱論壇材料及份量:公仔箱論壇. p$ _: Z% z) {$ g; ?
(約12塊份量)公仔箱論壇6 _# H4 E* s7 o8 f6 c! }8 Q
去衣核桃 適量
% K" Y0 X" Y/ ^5 ~ W葵花籽油 4 湯匙1 H. i1 R; I: @ ~
黃砂糖 3 湯匙5 y5 ?/ K+ d4 t
蛋液 2 湯匙4 I" Q3 i9 F6 L' ?3 [8 N! K" o
熟香蕉(大) 1 隻
& G" T4 _) k; X2 n2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉 1/4 茶匙) A) c: M; q& L2 t, w
低筋麪粉 1 量杯公仔箱論壇$ M+ e3 b2 v( {: M) [/ A
小麥胚芽粉 5 湯匙
6 E9 V! ]+ I2 L2 c* ? V鹽 1/8 茶匙 | 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `$ N: i9 W1 X3 J6 O; k
肉桂粉 隨意 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& o9 ?: Q) P3 q7 V7 C
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1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。
$ J6 X" l/ u, q/ w3 q% q$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。
$ {1 v1 ?, ^/ O7 S, J$ e公仔箱論壇3.分兩次加入蛋液，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b* U. s! j# X7 \* j
4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。
7 H6 n; e' b6 _3 p2 R公仔箱論壇5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J- W9 q. K$ ]) _; \3 w
6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。
; ]% o7 M0 d0 ]" w7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。% l* l) R) G5 \
/ Q) n1 {4 ~/ s7 d8 u# fos.tvboxnow.com 小貼士 ：
+ s. a" @. L8 Q. x1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J* r& k) Q/ s7 L9 _" t# U
1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。
5 k$ Q' x1 \5 V$ v" C% W2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。tvb now,tvbnow,bttvb6 o: I) ~' G {7 V/ \. u
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發表於 2013-10-28 04:41 AM
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