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材料及份量:
& x% w* `4 w, }6 @* B! W9 t( }番薯(首選日本番薯) 1小條
) H) B$ o4 d8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(放室溫) 1小塊/ q0 i7 g7 c+ n1 L+ ?( H2 H
忌廉(whipping cream) 20ml公仔箱論壇* I4 g% V/ f, U1 R4 L% @
棉花糖 (數十粒) | 調味料:
. t, e' ]" S1 k0 g' ?) N; G4 q* Atvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 少許 |
製法:
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1.把番薯去皮，並切成小塊( O7 h+ N: d9 b/ j2 j: `! P0 f
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿7 ]! S8 [; f. v' K6 W9 _ {
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉tvb now,tvbnow,bttvb' ]) _! M5 x7 {% R) S* a4 j
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻* v2 n0 p( \( ^! n/ K- D8 Z$ M
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
* _6 Z( ~9 q0 p+ j( ?# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把番薯蓉加入烤焙皿9 a4 Q- E# s, ]
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
$ d) w' j) j+ j公仔箱論壇8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }; D& J% O% b8 X7 e/ m# q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 ^% C8 p; I. ?5 z
 小貼士 ：% j* F6 A0 W5 d: @1 e
5 M+ _& X! v7 o0 y) P) }蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的公仔箱論壇1 Y% h9 Q" @: P7 o6 e
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1 u. n [% [6 p9 U. T6 R番薯蓉加入烤焙皿 |  tvb now,tvbnow,bttvb( H9 m) ~. F: S" Y+ @0 r
把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  4 \7 d* b. L/ K3 l" e0 S# {
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 | 
* g( o3 b+ v& y& }& P- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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