餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
5 D$ V' s- {- e4 C V) g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 @5 q9 E! D" G& i# ~: u
任飲法國香檳
7 L2 l, @ E2 y }& \9 g: A6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。# f8 U6 x- e; p) L# b
1 ]* O& I) E: K' z& H4 F6 J [# ]
客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。tvb now,tvbnow,bttvb1 I0 D0 R' r% J% P8 }) E
公仔箱論壇* ~' d/ r* p6 c3 z2 ^- G1 ~" H
WHISK周日Brunch
. A. ^0 r4 e& N \' v# J+ u% S公仔箱論壇價錢：成人$498起、小童$398公仔箱論壇: q% `& v! ^. Y, {% ~' X" K
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
& e5 w$ Q: S) N' X: V- |
* r4 I, C# c$ J5 m* R■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
6 t3 N( r- \# S2 B Bos.tvboxnow.com! Y8 a& {# ~ \% a9 [+ \
烤乳豬
0 e0 S/ d5 N0 g N3 ?+ ~皮脆肉嫩，源源不絕供應。
+ G8 E" E3 [4 p& |
- B# Z/ f7 q% k8 x, a8 N `3 u% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒配朱古力軟蛋糕os.tvboxnow.com$ h4 G' F5 v1 m5 V1 V: O
香甜易入口。/ z7 E8 y+ i) \* B
公仔箱論壇$ q) ~5 r* J9 A
三文魚配桔汁
8 A$ S% z- m! G( K. D& i主菜之一，但不時轉款。# j, w. A- Q4 T! I: g
d9 D7 r) g$ I' o: J■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
| 