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, N8 w5 B; `5 h5 ctvb now,tvbnow,bttvb光雞 1隻（約1.2千克）os.tvboxnow.com! h" z$ ?5 |" l% @& O3 S
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7 o9 K/ D l% F; g* K9 H3 G9 F' n( }鹽 1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b+ } [. D" Q( T, |% C* l. \+ r, |0 E
薑汁酒 1湯匙
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老抽 2湯匙$ A) h% y/ c) R6 ?- n, f' W
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% _+ P8 t+ q: T8 r2 d" @公仔箱論壇1. 光雞沖淨及抹乾，用薑汁酒、鹽及老抽塗勻，待10分鐘。燒油，把雞炸至金啡色，取出，瀝去油份。os.tvboxnow.com$ E3 g4 m) g& c2 y5 p& W
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2. 煮滾浸雞鹵汁，熬10分鐘至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w9 H4 `5 D+ J+ h) K! c
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8 Q8 y# L" `/ j, ~" \$ Q0 d4 bos.tvboxnow.com3. 把雞及鹵汁放深鍋內，蓋好燉1小時至腍。
1 R( A$ U7 |8 _2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4. 取出雞，把肉撕成絲，排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb5 M! K5 A1 C% `6 O c" x( z
) c4 {! m8 |* c$ {9 P3 n. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F' b- @! I5 S1 P* \0 x! Bos.tvboxnow.com5. 拌勻蘸汁，伴雞絲一起品嚐。
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2 K: K4 x2 | ]% b- i調味. j1 v k( e- }: S6 m- I8 N
浸雞鹵汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M* ]- G+ v" l2 d; q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P4 Q3 i" |6 N2 M+ f) D' R+ m
水 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P0 H" G& q |9 f0 I
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生抽、老抽 各1/2杯公仔箱論壇5 a9 T$ p! E4 t$ t- K
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糖 1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb5 G; [. H: E8 u1 `5 E5 M& k
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麻油 1茶匙
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蘸汁
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浸雞鹵汁1/2杯
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$ ~6 E5 Z2 v( k E公仔箱論壇[ 本帖最後由 TY2 於 2008-2-20 11:36 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-20 11:12 PM
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