材料﹕
/ K, h* C/ \7 X: ] 雞中翼12兩' f x# O0 H5 i( F( ^
蔥段1條
+ W9 G& Y( \6 N' y" J# E$ _& y7 F: _公仔箱論壇花椒少許公仔箱論壇! @, w- k: T0 ?% H
薑2片
+ Y u9 r2 p! ]1 k( v k/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T% |* t* `# |! a% t" s
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醃雞料﹕
0 C8 ^! G" H4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1湯匙胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb* J: N* e( O% L" ~
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調味料﹕公仔箱論壇/ n9 ~8 R* ~! D1 G
水3/8杯
* X& ^: J1 t6 e老抽１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m4 x4 t& `3 A7 e+ N
o急汁1 1/2湯匙% ^) q9 a% f& J- M, ~
甜豉油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" J2 A% f! V/ Q* G
片糖1/2片( v S U4 L% \8 w. q1 H
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; H* Z( n% J8 ?, z% L, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕os.tvboxnow.com* B' R9 M0 y' m
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；公仔箱論壇 e4 K$ p4 `; S8 ?
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；6 M6 v/ z/ k; z2 o- [' M
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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