波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
2 ~' y9 N9 b* O+ ^! b4 [
& e- k; q- g: |2 L' v3 q$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每晚煮法不同
% W4 A" b1 D" d0 U2 y著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。tvb now,tvbnow,bttvb1 D- {9 J" m1 g8 `/ a" M
os.tvboxnow.com" o$ z* }$ z/ B7 g& q9 Q* A- u% T
小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
0 S8 l( [; ?2 f5 `* r公仔箱論壇
# [+ ~) v/ E' w* o5 L3 Tadd@Princetvb now,tvbnow,bttvb5 y$ w4 ?" {7 ]: N
地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
7 N7 \ i s9 V* ^% D3 b( H7 @5 p: B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H' F8 b6 G* v H6 G" c. w
泰式黃咖喱炒龍蝦
t. r9 |3 t! g' p9 Q龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
% Y5 |- _# N$ p2 ^/ s, Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K# u4 y1 F3 [( n! \2 M
芝士蘑菇焗龍蝦公仔箱論壇8 W6 P6 s" p: q% c& G
以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
2 c4 D+ `" n- D2 x/ \, Rtvb now,tvbnow,bttvb
$ w, O8 g: ?" G, V5 V+ F1 [7 btvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙律tvb now,tvbnow,bttvb9 T1 m( ~7 Y6 K7 P" L. L1 X
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。tvb now,tvbnow,bttvb$ i% w9 M) S: X
1 u% p- t. ~) M( c公仔箱論壇龍蝦春卷3 G5 n# F$ ?6 Y+ ?$ R9 ?% `
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。tvb now,tvbnow,bttvb2 H4 D0 m7 P6 M/ K: A; O
1 V5 C8 }2 g# I; L+ S) x9 K7 L: W; Z
即烤窩夫配雪糕9 I- t( M# w, n, y
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
| 