本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P, V R% W/ i8 o- }$ f# v( m! v
5 T6 W+ Z8 R. I4 o0 J( g8 x/ S4 k材料:玉蜀黍3條(用刀將玉蜀黍粒切割下來)清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙(加薯粉2大匙和水4大匙拌勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K9 \. L( R5 X' `1 [
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+ B* A) N. Y' T* S0 w" [! `做法:
# r L3 L8 l$ y- {( Y: {1)將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾,加入香蘭葉用小火煮30分鐘。9 Y3 ]* d1 D; W6 y& F

M+ I- d( [# U' i" d) ~8 s1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。公仔箱論壇5 L! z) @5 C# q# ^) Z4 w
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2.先用刀把玉米刮出來,但要緊記不要刮太深,避免把玉米芽也刮下來。
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" i( p( n p$ ~1 m公仔箱論壇3.玉米刮乾淨後,用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。* t# q6 T6 {5 U- Q# U

! B" a- D3 D7 @5 G$ z6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。os.tvboxnow.com/ P, T" X0 L6 g5 _# p/ `' }' k; ?

8 ]7 i& C7 O8 p5 S3 _7 |( Btvb now,tvbnow,bttvb5.倒入白糖和鹽煮溶。
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6.倒入新鮮椰汁,再加些薯粉水勾茨
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7.將火開大,然後關火,關火後馬上倒入雞蛋,並攪動使雞蛋不會集成塊狀。
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( V: C; \) N. i! B9 w: t" D; w8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”,做法不難,只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。 |