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% P4 j5 d$ g& x- A公仔箱論壇糯米酿油豆腐' y! c6 v, N9 z9 J3 {1 D7 G
6 B, q/ L7 [. O2 G公仔箱論壇制作工艺：煮/ Q5 G/ q1 r: f* R
' d& ]7 a# i6 P' k8 K4 }$ ~tvb now,tvbnow,bttvb口味：鲜+ z! v, V( `( d) t
9 d# ~ x% M1 Atvb now,tvbnow,bttvb主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。 8 i7 i0 I5 p8 I; {, k& f
配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。
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做 法： / k S1 x8 m; q* }% E0 a$ [& {
1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。) F1 K+ ^7 o/ b7 B1 M3 Q
2、金针浸软，放滚水中焯熟。
3 c: _7 l- m. \' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。公仔箱論壇' [, ?9 F% D2 [+ l2 x( w; _) M& \
4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。 |
發表於 2013-10-8 09:22 AM
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