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+ ?. s" j- M5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料： 嫩豆腐、水香蕈、蘑菇、松子仁、瓜子仁、熟火腿、熟鸡脯肉、虾仁
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7 g* X9 p: p( f, y9 a+ S公仔箱論壇 辅料： 鸡清汤、绍酒、克盐、味精、淀粉、熟猪油公仔箱論壇/ T9 v' h# M# U- H
6 a$ [( N- S! E0 I! Y) D 制作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F0 p" f) I! |' s( D
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1)豆腐片去老皮、批成薄片、再切碎放入碗中，用热水烫去黄腥味，将水香蕈与蘑菇等配料均切成屑，虾仁用辅料拌和上浆；os.tvboxnow.com1 n+ |* O& T. U; p) O$ @) Z
' K+ K2 x: L4 J, ]3 X; h1 X% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2)炒锅上火，舀入鸡清汤，投入各种配料屑，再把豆腐沥水后倒入，加入精盐、绍酒、味精、烧沸后用水淀粉勾芡，淋入熟猪油烧沸、起锅盛入碗中；os.tvboxnow.com7 V. O" L! x" f9 |" E- V0 B
7 u! I3 M1 X: Ztvb now,tvbnow,bttvb 3)炒锅上火烧热，放油烧至四成热(约88℃)，投入虾仁拉油，至乳白色时倒出，撒入豆腐中即成。 |
發表於 2008-2-19 11:15 AM
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