星級忍者

Rank: 6 Rank: 6

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2013-10-6 11:31 PM | 只看該作者

[美食介紹] 灣仔君悅酒店茶園晚餐自助餐食評

2 b! s# J( [/ k0 S1 A, \ E
『馬場樂子』(18) : 居港之日藉大學生，與Mary是同系的大學同學，喜歡和Mary一起試試特式飲食。os.tvboxnow.com3 ]. w) |# N: o7 Q5 w
6 }% P2 b' [. N+ S
『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學，擅長寫故事及畫漫畫，對自助餐甚為喜愛，身高約195cm的文學少女。7 ^9 f7 ^; L) b% K% s8 b

『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，是一位活躍於同人界的插畫師，最愛食牛排。公仔箱論壇3 v9 L4 q& V* L6 V0 U2 C

tvb now,tvbnow,bttvb5 x% L) y- [+ ^8 `
公仔箱論壇& F) U9 c1 l& ?1 E, N/ ?0 l$ J& g) ^
(文章部份)# M! p( h) d( F; D: N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m% \( @) Q% s6 o- j0 Q* w
(第一部份文章部份 --- by Mary CHAN)

在香港自助餐永遠都是酒店常備的，無論價格是貴是平，都總會有酒店住客便用。而一些較高級的就會有更好的服務、景色、裝備、食物，甚至可以細味到箇中的氣氛！公仔箱論壇; e. Q% M- C% K7 U$ ~5 X3 F T$ K

而今次介紹的就是位於灣仔君悅酒店之茶園晚餐自助餐，為何要寫今次的食評看看內文就知道呢。
公仔箱論壇* D: [2 H1 q5 g8 ~1 M7 T' F

. @( D) W6 _4 b. X, `) a. C

0 z) U. B$ ~7 ?6 e) G8 e6 q

大堂樓底非常高，而每個坐位以梳化來陳設，足以見到地方寬敞，而食物就放在場內多個位置。場內更有一隊樂隊在演奏古典音樂，非常悅耳動聽，更令整個自助餐的格調及氣派提昇。而景觀就可以看到維港，夜晚亦有機會看到幻彩激光之表演。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P- f& [0 t4 |) m! u1 P' R

# x1 G6 B. k4 z7 E

公仔箱論壇8 N) m" m# k9 o U: p$ Q1 a) Q/ I

公仔箱論壇7 Y0 `6 A1 C5 _

os.tvboxnow.com, @7 z1 f0 t+ ]& L* A# \
至於消費就可以看看這個版，成人約$700左右一人呢。

+ E2 L& L; q* k0 ^5 c( V" J
: h! g" W. ]( X0 x" N0 Y. w
而今次我就主力講講這兒的頭盤，這兒的頭盤主力以西餐及冷盤為主，雖然沙律的種類並未如想像般多，但主力的海鮮冷盤確是值得去試。這兒的龍蝦及蟹夠冰凍之餘，蝦膏亦好厚，供應亦快而充足，而另一特別之處就是這兒的肝醬非常甘香無比，配上一些小麵包甚至是風乾肉更是美味，齒頰留香。

% J- W9 j. H3 \/ D( j2 k

公仔箱論壇/ h* E2 y4 E4 _

公仔箱論壇! r" z2 {. I7 M6 l5 |2 a' n

9 ~) Z2 z# D$ T" b9 ~; n) p
tvb now,tvbnow,bttvb' w. Y: j- ? D( [
Mary CHAN --- 對頭盤之評分：公仔箱論壇& B* {- F0 u1 w8 ^: h4 c2 H

tvb now,tvbnow,bttvb5 u6 B0 R5 G% F! b/ Q- W
6 C& M' p; G% ~, f; X3 Z1 w
(第二部份文章部份 --- by 司馬騏綵)os.tvboxnow.com1 \( X7 K, i6 a8 w

今次到了我騏綵妹來講講最喜歡吃的大盤，我最喜歡食牛排，而今次除了有燒牛仔肉外還有燒羊架的。當然我都不會不介紹其他大盤。

這裡的大盤有不少帶有東南亞風味，例如冬蔭公湯做到的酸辣程度適中，而咖哩之中與在外食到的比較上較辛辣少少。而湯方面就幾喜歡海鮮湯，同樣是酸酸甜甜好醒胃的。

os.tvboxnow.com+ Y; q9 [8 C# r. q, o% X9 |

tvb now,tvbnow,bttvb% ^( |- s' Y$ I# J( e
而最重要一定是牛排、燒羊架同鵝肝了。鵝肝同牛排雖然好多人喜歡分開食，例如鵝肝配梨，不過香港有不少人好喜歡二合為一，用鵝肝的香配上牛排的肉味。先講這裡兩者都做得不錯，特別鵝肝長煎長有夠熱，而牛仔肉亦鮮嫩，燒出來約5成熟左右啦，不過配汁就有點不太熱，有點扣分，不過燒羊架就真的燒到好香脆，而羊肉的肉汁亦保留得到，只是如配汁再熱少少就更好。os.tvboxnow.com1 U: R6 M! W: Y$ }4 o) A

- B3 I8 Z# p' M; n1 o

! N$ U0 L4 R) E O" n1 i Q
司馬騏綵 --- 對大盤之評分：

公仔箱論壇8 c9 I+ |; i/ N; _. k" P

(第三部份文章部份 --- by 馬場樂子)tvb now,tvbnow,bttvb5 ^$ Y* f9 Z* e( x* ?( c5 `% [

到到我做總結的甜品環節咧，甜品永遠是少女吃不膩的，而這次喜出望外的地方不是餅食類的，雖然這些都是非常精細及美麗，特別是充滿了生果的果批有點像以往食過的果撻。, k9 k7 Z; X' A/ V; g/ n

tvb now,tvbnow,bttvb9 a3 w) N u' D$ N c# t/ e

os.tvboxnow.com6 T, B1 U% g7 s) e

最令我意外的就是雪榚的大櫃，這兒除了可選擇普通的雪榚外，更有幾種特式雪榚餅如火焰雪山，像芝士蛋榚狀的芝士蛋榚雪榚，雪榚內更是層次感重，如火焰雪山雪榚雖然沒有火，不過仍食到微微的酒味，加上一些配料水果就更有七彩繽紛。

' b+ W4 t/ s4 N) P8 a, j, ]5 Q
而少女們都喜歡在雪榚上加好多配料，這兒的甜櫻桃正正是好配搭。

os.tvboxnow.com3 e1 x2 |8 w5 R5 U% p

不過我發現最好味的雪榚就來這個櫃呢！左二的雲呢拿雪榚，自製的雲呢拿雪榚果然比街外買到的更富軟滑度及香味之外...公仔箱論壇$ a8 f$ v6 |: V5 S& B" A

4 H( ]2 R. o! F- m
4 u& A" I. A% \# T
再加上這枱上的右方的橙酒上雪榚，這種化學作用確實難以用文筆來形容，這應該是雪榚近乎完美的組合了。os.tvboxnow.com) d7 o8 T$ r6 p* U! e* ~/ _& p4 }

公仔箱論壇. O( e: R% i& H/ m

. S5 v1 a- K6 O! b6 f$ E

當然其他口味的雪榚都不俗，配上一杯又一杯的濃濃咖啡確是晚間好享受。

馬場樂子 --- 對甜品之評分：

os.tvboxnow.com: T- }$ o9 L' Y( Z

畫題 : 《當太陽花的季節漸漸變成菊花海》WALLPAPER
(歡迎大家SHARE!)

中秋剛剛過去，炎熱的夏天也漸漸被陣陣的早上涼風吹淡了暑氣。雖然夏天的燦爛充滿了活力，但帶點金黃的秋意總會給人另一種風情呢。os.tvboxnow.com' Y+ D: C- T- M; g
公仔箱論壇6 Y1 I: j1 y" L1 s, n V
馬場樂子和她的好朋友Mary CHAN一起走到夏秋之花海，先以銳氣正盛之太陽花海為先鋒，而背後就有步步進迫之菊花海，馬場樂子和Mary CHAN就正正沉醉於這種花之季節之緩緩變動，在兩種極具季節象徵的金黃花潮襯托下，品味一下陽光與花香，共賞太陽花與菊花盛放之美。( _0 c7 |' \" S, L