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[甜品] 檸檬芝士餅

材料:tvb now,tvbnow,bttvb) j. J! y" B. Q
忌廉芝士        340g / 250g
- s- o$ H9 f# o0 @, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        113g / 84gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z6 t* x6 V/ r% b  h. q
檸檬        1個公仔箱論壇7 M$ m. F6 W# R3 s, ]2 I
魚膠粉        15g / 11gtvb now,tvbnow,bttvb3 ^* J$ u" s/ P3 V4 q
打起忌廉        226g / 166g5 C8 Y; F  i' Q; b+ x% l
蛋黃        2隻 / 1隻半
( `+ t, b6 ^7 d- L$ j, t9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥餅底        一片
5 d) m5 g* L, f. [+ [2 e! Z2 s5 R熱水        170g / 125g
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) J" b8 m( j# C# N- I( t) @公仔箱論壇做法:1 {  C; F2 B8 L7 ^, B9 f
1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。公仔箱論壇8 g  U4 B5 u$ n% ?0 o, ?
2. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。. j& l, I# p: }1 {& F7 v: ~0 R- I
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。
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