【材 料】
' @# ?& I5 H X ]$ ~& C: M' J8 N+ C洋蔥 2顆$ A- f6 p$ u* W( h4 a
嫩薑 30公克
5 w8 V3 ~2 a4 T0 x, b" m5 q奶油 10公克
$ r8 j1 E. r6 D: Qtvb now,tvbnow,bttvb牛薄片肉1盒 （約150公克）' J* p5 r( e: O" R2 R- l
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9 `5 b: a, Z) o9 Y' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X5 O1 m# g; x3 Q6 u
" A9 ]( w4 F: g* B* z/ {【調味料】os.tvboxnow.com6 N. z5 R- p; l. X4 P
醬油 30cc
- _) f+ i0 \/ i- ?! T7 G2 l3 Ftvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M! ?: o) D: g+ N3 A# N, f
味醂 30ccos.tvboxnow.com' X% _4 k" q# D( l7 B
細砂糖 15cctvb now,tvbnow,bttvb/ Z2 \5 m: c: W5 U' e+ J
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/ e; T) Y) l4 @# f% \! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
( m1 S3 o* @* {& i, p! T1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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3 C& A: S. o% `4 P9 m2 K7 Q& y% Z6 o2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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3 C/ O& c8 d) P' V$ V1 b2 m3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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