材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o/ B$ a) N* e6 b
<ol><li>甜醋5杯" N) D0 a5 L, q
<li>酸醋1杯公仔箱論壇! y* A; Z, U6 r* E) K8 m
<li>豬腳1隻9 N) O( g6 f" s" J4 H
<li>冰糖適量
( v, j3 y4 ^, M9 q+ N& Z" stvb now,tvbnow,bttvb<li>蛋4隻</ol> |
製法:9 M* ]+ F" ?* r# s6 w
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<ol><li>豬腳洗淨去毛。
4 j/ k" V5 s7 X% b& i- Jos.tvboxnow.com<li>燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。tvb now,tvbnow,bttvb& K. a# T3 v! c" ?8 s% k5 M! ~
<li>烚熟雞蛋，去殼備用。
+ O, H6 [8 j2 ~- ^) E! I<li>燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
: W- V+ w Y+ \+ m2 r, f3 j; S$ u<li>再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。/ W+ N* E2 J; {2 Y' Z
0 v3 b- ?8 n" l( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：
( d. ^) I# { A7 k9 m0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]* A* _$ v5 _8 ?+ R% ?9 t公仔箱論壇豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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