冰糖清燉木瓜* A# P9 s7 _3 _. s* f$ G" W; n
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木瓜 1個
8 k& f" [) D% I' v& \5 G% w7 {. Dos.tvboxnow.com南北杏 適量公仔箱論壇8 C5 D8 D/ G/ P; Z
冰糖 適量
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| 製法:4 {& N/ f A- ?6 ^$ k# E& N
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木瓜切件,然後加入南北杏、水及冰糖,燉一小時即可食用。
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木瓜用燉的方法炮製比較好味,如果煲會有一種酸宿怪味。如果想食得更好,可以加入雪耳或燕窩。 |