鮮奶蛋白燉花膠
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) I: e: X# h8 P! C* p公仔箱論壇材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j+ t7 b/ X# u6 _
花膠仔 3-4件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: S. ]) }3 s2 F" Z
鮮奶 2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c+ e: t# @8 z
蛋白 1隻
1 ^5 j1 z: n# r' X | 調味料:
% i% l/ ^7 P7 t1 {7 p* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 適量 |
製法:
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6 V- d; ~7 }$ W5 i4 `7 r1.開鑊,煲熱滾水1 t% v+ Z" o# G6 W3 w- B
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅os.tvboxnow.com C& n9 G% m5 \/ C5 t9 v
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
0 d5 ~% q1 |1 n uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花公仔箱論壇. t8 ~% U6 T0 O$ }5 P8 I# I* n" M
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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 小貼士 ：) o$ L: @# p1 N7 ^& c0 R: V) D
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1.放蛋白時要慢攪4 S5 s: A# @9 B5 I" Z/ B; M
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1 T& p _ z1 L' }已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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