鮮奶蛋白燉花膠
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0 ~! b2 e- i1 `8 \& [, s材料及份量:
C; z1 p F$ U3 M! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花膠仔 3-4件
( H+ L8 A: e& ^1 f1 ~0 |" P% t* z鮮奶 2枝
8 d; U3 t# F- I! x) I! ^$ w0 N蛋白 1隻
8 J, g( e3 b' g N0 b9 p! Ztvb now,tvbnow,bttvb | 調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G% f4 |) p: b, B, d j
冰糖 適量 | 製法:- n5 F7 B3 Y" s* k$ ?9 {4 t
" n' A) W% c% X, M9 t1.開鑊,煲熱滾水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V$ ]% ]/ R. a8 Q
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅tvb now,tvbnow,bttvb0 ?7 S5 V* A; h( F8 U& M! h
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
- T: d6 x- ?8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
8 k: Q" U. K8 w' ^os.tvboxnow.com5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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# e/ ?5 ?7 M }9 r1 z6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 :
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' S8 z. v6 w0 o公仔箱論壇1.放蛋白時要慢攪
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