在筲箕灣有半世紀歷史的百利冰室,最近於上環開設分店。為保留懷舊元素,餐廳特別將門口打造成舊式戲院場景,擺放了傳統戲院座椅、古董電影菲林放映機及海報等。另飾以獅子山下、公共屋邨的壁畫,勾起香港人的共同回憶。食物依舊以冰室美食為主,如沙翁、蝦多士。另有新菜式,如焗粒粒番茄牛腩飯、自家製甘香咖喱、番茄肥牛湯烏冬等。 & H% j; d1 H, S" \, p
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焗粒粒番茄牛腩飯 $70os.tvboxnow.com% y/ g. x( L2 P2 _% v! t0 T
番茄味濃,加上爽嫩牛腩,伴飯非常開胃。os.tvboxnow.com7 A* Y4 i; Z- ^6 k" U7 O3 |& M6 d$ g
& v! p5 d+ H+ ], a9 S公仔箱論壇沙翁 $8/個
' d4 `8 n V- M; O新店特設兩個炸爐,來炮製金黃鬆脆的沙翁。
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, o* A- q, }( v5 P& O8 ?公仔箱論壇地址:上環文咸東街柏廷坊. W, }# f8 |6 R) X9 E
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■餐廳入口仿照舊式戲院場景,客人可拍照留念。
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