中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。( q- j! Z/ z7 v6 X
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中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
# n$ C9 ]& S1 h" {' v7 A0 oos.tvboxnow.com菊楂決明飲公仔箱論壇; t% _. m) l0 k& ~5 p8 ~
材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克公仔箱論壇5 h ^8 y! ]4 O" f: E
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用1 z# k k; @' C& m
功效：清肝明目、降血壓、消脂
+ O7 P* P8 n9 |1 a9 v" `% A8 atvb now,tvbnow,bttvb杏菊飲
! m5 u- `! J- `材料：杏仁、白菊花各6克0 ?" v# t% L- r6 _9 W, |8 m' t
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
7 f$ P( T& P% ?( t, U! S2 }功效：清風清熱、潤肺止痰8 L& g! A% ]* F, p
" k' s; ~$ J$ [os.tvboxnow.com蓮子茶
7 n# h, K+ t$ `" W- P: A+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：綠茶5克、乾蓮子20克; j. y1 }6 L) ?2 @
做法：+ _2 H M6 Q7 ?9 u( N$ i0 u
1.將綠茶以200c.c.熱水泡開os.tvboxnow.com! k$ B/ x4 k8 A& D) `1 F
2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，
) r @# i, j! U$ M% G, h, ~# c( T功效：整腸健脾、消脂os.tvboxnow.com: x2 I5 F2 F5 v7 D9 z8 m' e
【中醫師小提醒】：公仔箱論壇) l, U- F5 l: X9 i
如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。
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http://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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