中秋節團圓未必要吃珍饈百味,與親友開派對,同樣可感受節日氣氛。網上精品超市OPEN MEAL供應世界各地新鮮食材,包括刺身、生蠔、松葉蟹等,只需在網上訂購,買滿五百元,食材即可送到府上,並有專人開蠔,為派對提供一站式服務;如不滿五百元需收取送貨費用或自行到門市取貨。 公仔箱論壇# X/ x- L6 F1 B: a
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雖然是網購站,但選擇相當豐富。光是生蠔,已有約二十款,由世界各產地運到客人手中,不會超過三天,以確保新鮮。像澳洲哥芬灣蠔,肉質豐厚肥美,裙邊爽口,蠔汁帶有青瓜香氣,夏天吃分外清新。來自法國西南部的White Pearl,一向是最受歡迎的生蠔品種,蠔肉呈現光澤,帶海水鹹鮮味,爽滑清甜。其他蠔種還有美國彭高蠔、蘇格蘭石蠔、法國諾曼第蠔等,各有不同口感。
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OPEN MEAL
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' l3 |: H7 m7 p4 P公仔箱論壇美國彭高蠔$32/隻tvb now,tvbnow,bttvb! E" U0 [& t {7 i- ~0 j2 z
口感嫩滑,鹹味溫和。
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澳洲哥芬灣蠔 $18/隻tvb now,tvbnow,bttvb+ [ n$ s. V. e5 h7 X4 B
體積較小,口感爽滑,可伴魚子醬同吃。
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White Pearl $29/隻os.tvboxnow.com7 f+ J& ?: p) P+ ^0 K& _. r7 z
蠔肉色澤亮白,帶海水鹹鮮味。$ F9 a+ | ]9 H7 ]. L9 u
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北海道原隻松葉蟹$298/隻os.tvboxnow.com' ]8 p2 h6 Z8 }/ y) {5 x% A
每隻約有一公斤重,肥大肉厚。9 M, _% E8 B0 o0 t. `5 k8 i
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