踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。
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蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z) q2 E4 t. ]; M; L' D
2 F" @, \# s$ a; r5 qtvb now,tvbnow,bttvb椰香咖喱炒蟹
+ J( f, I9 m7 z: X. n/ v z8 H# h" G5 a以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。
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炸蟹餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w+ W8 p1 `; d* f
以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。
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鵝肝多士配蘋果汁
$ ~3 w6 v6 ~0 y4 v& Zos.tvboxnow.com除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。tvb now,tvbnow,bttvb& d" a- r" l1 X! X5 I$ R F
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/ x* J* ?7 `4 P, T8 ]os.tvboxnow.com秋日「滋味蟹宴」自助晚餐
0 Z& S: J1 X2 N6 Nos.tvboxnow.com地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店tvb now,tvbnow,bttvb; g. \1 f6 l* U5 r& l
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發表於 2013-9-9 01:22 PM
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發表於 2013-9-15 02:41 PM
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