成份:
. N. Q* y: n6 ~2 W) P% Xtvb now,tvbnow,bttvb黑 朱 古 力 200克tvb now,tvbnow,bttvb' Q5 ?- m4 A. ~
牛 奶 朱 古 力 200克tvb now,tvbnow,bttvb* ]# W& S9 G/ B* N
淡 忌 廉 100克
0 M* a( y# [* H4 _4 a/ r3 Q: W0 tos.tvboxnow.com牛 油 35 克
! Z7 S* H+ e+ ~- `4 g公仔箱論壇橙 酒 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q, v( `8 h+ z2 r3 N
可 可 粉 適 量 $ M# m) x6 N( i" c' x% T0 ]& r
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1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
- z' r6 G& n4 Y! y- M5 g& {& Dos.tvboxnow.com2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。公仔箱論壇" n: n) ` Q! g/ f0 \
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
' b" F! k2 ^/ p1 X4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
) X6 q6 B! t& z" ? z& X公仔箱論壇5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
Y$ ?0 R/ I& kos.tvboxnow.com6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |
發表於 2008-2-14 03:43 PM
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