大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。
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紅莓杏仁蛋糕
0 y8 K7 }) r9 P6 H& {6 L0 }/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。公仔箱論壇: b( X& I5 a" u5 h$ p
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以法式焦糖燉蛋製成。
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6 M) }+ S4 X+ O# l3 \公仔箱論壇地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下. p8 O4 F0 N, X0 n, n
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■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r8 a0 ]* ? w; s2 o
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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